Отказ от ответственности

Примечание: Английская версия данного юридического текста является авторитетной. Этот перевод предоставляется только для справки.

О данном контенте

Всё, что публикуется на CookMio (https://cookmio.com), предназначено для информационных и образовательных целей. Ничто из этого не является профессиональной консультацией — медицинской, нутрициологической, диетической или иной. Не следует рассматривать какой-либо рецепт, статью или руководство на этом сайте как замену консультации с квалифицированным медицинским специалистом.

Если вы управляете медицинским состоянием, имеете пищевую аллергию или рассматриваете значительные изменения в диете, сначала проконсультируйтесь со специалистом.

Пищевая аллергия и безопасность

Этот раздел важен. Пожалуйста, прочитайте его внимательно.

Аллергены могут присутствовать. Наши рецепты используют распространённые ингредиенты, которые включают или могут контактировать с молоком, яйцами, пшеницей, соей, арахисом, древесными орехами, рыбой, ракообразными и кунжутом. Мы перечисляем ингредиенты насколько это возможно, но не можем гарантировать, что какое-либо блюдо полностью свободно от определённого аллергена. Перекрёстное загрязнение может произойти при приготовлении, даже дома.

Проверяйте перед приготовлением. Перед приготовлением любого рецепта проверьте каждый ингредиент в соответствии с вашими собственными диетическими потребностями и потребностями всех, для кого вы готовите. Если у вас есть пищевая аллергия или непереносимость, проконсультируйтесь с медицинским специалистом, прежде чем полагаться на любой рецепт, найденный в интернете — включая наш.

Замены несут риски. Мы иногда предлагаем замену ингредиентов, но замена, подходящая одному человеку, может быть небезопасна для другого. Всегда подтверждайте, что любой заменитель подходит для ваших конкретных требований к здоровью.

Температуры приготовления — это ориентиры, а не гарантии. Время и температуры основаны на наших собственных кухонных тестах. Ваша духовка, плита, высота над уровнем моря и посуда могут дать другие результаты. Используйте пищевой термометр и сверяйтесь с рекомендованными USDA минимальными внутренними температурами:

  • Птица: 165°F (74°C)
  • Фарш: 160°F (71°C)
  • Целые куски говядины, свинины, телятины, баранины: 145°F (63°C) с 3-минутным отдыхом
  • Рыба: 145°F (63°C)

Профессиональные отношения не возникают. Чтение или использование контента на этом сайте не создаёт отношений нутрициолог-клиент, диетолог-пациент или каких-либо иных профессиональных отношений между вами и CookMio.

Пищевые оценки приблизительны. Пищевая информация рассчитывается с использованием стандартных справочных данных и может отличаться от фактических значений в зависимости от конкретных ингредиентов и порций, которые вы используете. Не полагайтесь на неё для медицинских или диетических решений.

Упоминания продуктов — не рекомендации. Когда мы ссылаемся на конкретные бренды, продукты или оборудование, это отражает личный опыт — а не гарантию безопасности, качества или пригодности для каких-либо диетических ограничений.

Основы безопасности пищевых продуктов

Какой бы рецепт вы ни готовили, эти правила всегда применяются:

  1. Тщательно мойте руки перед работой с продуктами
  2. Храните сырое мясо, птицу и морепродукты отдельно от готовых к употреблению продуктов
  3. Охлаждайте скоропортящиеся продукты в течение 2 часов после приготовления или покупки
  4. Используйте отдельные разделочные доски и кухонные принадлежности для сырых и приготовленных продуктов
  5. При сомнениях в свежести или безопасности — выбрасывайте

Точность и обновления

  • Мы стремимся к точности информации, но не даём гарантий полноты, надёжности или актуальности какого-либо контента.
  • Руководства по пищевой безопасности и нутрициологическая наука развиваются. Контент на этом сайте может не отражать последних исследований или нормативных стандартов.
  • Мы можем обновлять, исправлять или удалять контент в любое время без уведомления.

Ссылки на третьи стороны и реклама

  • Ссылки на внешние веб-сайты не означают одобрения. Мы не несём ответственности за контент или практики сторонних сайтов.
  • CookMio отображает стороннюю рекламу. Мы не контролируем рекламируемые продукты или услуги и не несём за них ответственности.
  • Сделки с рекламодателями или сторонними поставщиками осуществляются исключительно между вами и этой стороной.

Ваша ответственность

Используя данный веб-сайт, вы подтверждаете, что:

  • Вы несёте ответственность за собственные решения о безопасности пищевых продуктов и диете
  • Если вы готовите для других, вы несёте ответственность за знание их аллергий и диетических ограничений
  • Если вы не согласны с какой-либо частью данного отказа от ответственности, вам не следует использовать этот веб-сайт

Изменения данного отказа от ответственности

Мы можем обновлять данный отказ от ответственности в любое время. Продолжение использования сайта после изменений означает принятие обновлённой версии.

Вопросы?

Если что-либо в данном отказе от ответственности неясно, свяжитесь с нами по адресу [email protected]