إخلاء المسؤولية

ملاحظة: النسخة الإنجليزية من هذا النص القانوني هي النسخة المعتمدة. هذه الترجمة للمرجعية فقط.

حول هذا المحتوى

كل ما يُنشر على CookMio (https://cookmio.com) لأغراض إعلامية وتعليمية. لا يشكل أي منه مشورة مهنية — طبية أو غذائية أو تتعلق بالحمية أو غير ذلك. لا ينبغي أن تعامل أي وصفة أو مقال أو دليل على هذا الموقع كبديل عن استشارة مزود رعاية صحية مؤهل.

إذا كنت تدير حالة طبية، أو تعاني من حساسية غذائية، أو تفكر في تغييرات غذائية كبيرة، تحدث مع متخصص أولًا.

حساسية الغذاء والسلامة

هذا القسم مهم. يُرجى قراءته بعناية.

قد تكون مسببات الحساسية موجودة. تستخدم وصفاتنا مكونات شائعة تتضمن أو قد تتلامس مع الحليب والبيض والقمح وفول الصويا والفول السوداني والمكسرات والسمك والمحار والسمسم. نسرد المكونات بأقصى ما نستطيع، لكننا لا نستطيع ضمان خلو أي طبق تمامًا من مسبب حساسية معين. يمكن أن يحدث التلوث المتبادل أثناء التحضير، حتى في المنزل.

تحقق قبل الطبخ. قبل تحضير أي وصفة، راجع كل مكون مقابل احتياجاتك الغذائية واحتياجات أي شخص تطبخ له. إذا كنت تعاني من حساسية غذائية أو عدم تحمل، استشر متخصصًا في الرعاية الصحية قبل الاعتماد على أي وصفة تجدها على الإنترنت — بما في ذلك وصفاتنا.

البدائل تحمل مخاطر. نقترح أحيانًا بدائل للمكونات، لكن البديل الذي يناسب شخصًا واحدًا قد لا يكون آمنًا لشخص آخر. تأكد دائمًا من أن أي بديل مناسب لمتطلباتك الصحية المحددة.

درجات حرارة الطبخ هي إرشادات وليست ضمانات. الأوقات والدرجات مبنية على اختباراتنا في المطبخ. قد يختلف فرنك وموقدك وارتفاعك وأدواتك الطبخ عن ظروفنا وتعطي نتائج مختلفة. استخدم مقياس حرارة الطعام وتحقق وفقًا لدرجات الحرارة الدنيا الداخلية الموصى بها من وزارة الزراعة الأمريكية:

  • الدواجن: 165°F (74°C)
  • اللحوم المفرومة: 160°F (71°C)
  • القطع الكاملة من لحم البقر والخنزير والعجل والضأن: 145°F (63°C) مع راحة لمدة 3 دقائق
  • السمك: 145°F (63°C)

لا تُنشأ علاقة مهنية. قراءة أو استخدام المحتوى على هذا الموقع لا تُنشئ علاقة اختصاصي تغذية-عميل أو أخصائي حمية-مريض أو أي علاقة مهنية أخرى بينك وبين CookMio.

التقديرات الغذائية تقريبية. تُحسب المعلومات الغذائية باستخدام بيانات مرجعية معيارية وقد تختلف عن القيم الفعلية بناءً على المكونات المحددة والحصص التي تستخدمها. لا تعتمد عليها للقرارات الطبية أو الغذائية.

الإشارة إلى المنتجات ليست توصية. عندما نشير إلى علامات تجارية أو منتجات أو معدات معينة، فإن ذلك يعكس التجربة الشخصية — وليس ضمانًا للسلامة أو الجودة أو الملاءمة لأي قيود غذائية.

أساسيات سلامة الغذاء

بغض النظر عن الوصفة التي تتبعها، تنطبق هذه الممارسات دائمًا:

  1. اغسل يديك جيدًا قبل تناول الطعام
  2. احفظ اللحوم النيئة والدواجن والمأكولات البحرية منفصلة عن الأطعمة الجاهزة للأكل
  3. برد الأطعمة القابلة للتلف خلال ساعتين من الطبخ أو الشراء
  4. استخدم ألواح تقطيع وأدوات منفصلة للأطعمة النيئة والمطبوخة
  5. عند الشك في الطزاجة أو السلامة، تخلص منه

الدقة والتحديثات

  • نعمل بجد للحفاظ على دقة المعلومات، لكننا لا نقدم أي ضمانات حول اكتمال أو موثوقية أو حداثة أي محتوى.
  • إرشادات سلامة الغذاء والعلم الغذائي تتطور. قد لا يعكس المحتوى على هذا الموقع أحدث الأبحاث أو المعايير التنظيمية.
  • قد نُحدّث أو نُصحّح أو نُزيل المحتوى في أي وقت دون إشعار.

روابط وإعلانات أطراف ثالثة

  • الروابط لمواقع خارجية لا تعني التأييد. نحن غير مسؤولين عن محتوى أو ممارسات مواقع الطرف الثالث.
  • يعرض CookMio إعلانات أطراف ثالثة. نحن لا نتحكم في المنتجات أو الخدمات المُعلن عنها ولا نتحمل مسؤوليتها.
  • المعاملات مع المعلنين أو مزودي الطرف الثالث هي بينك وبين ذلك الطرف فقط.

مسؤوليتك

باستخدام هذا الموقع، فإنك تقر بأن:

  • أنت المسؤول عن قرارات سلامة الغذاء والنظام الغذائي الخاصة بك
  • إذا كنت تطبخ لآخرين، فمن مسؤوليتك معرفة حساسياتهم وقيودهم الغذائية
  • إذا كنت لا توافق على أي جزء من إخلاء المسؤولية هذا، لا ينبغي لك استخدام هذا الموقع

تغييرات إخلاء المسؤولية هذا

قد نُحدّث إخلاء المسؤولية هذا في أي وقت. الاستمرار في استخدام الموقع بعد التغييرات يُعد قبولًا للنسخة المحدّثة.

أسئلة؟

إذا كان أي شيء في إخلاء المسؤولية هذا غير واضح، تواصل معنا على [email protected]